2022年全國油菜秋冬種技術(shù)意見(jiàn)
“白露”已過(guò),油菜秋冬種即將全面展開(kāi)。今年油菜秋冬種形勢總體較好,前茬作物生育期正常,種子質(zhì)量普遍較高,有利于及時(shí)騰茬和播種出苗。但秋冬種期間,天氣不確定性大。據氣象部門(mén)預測,油菜主產(chǎn)區旱澇風(fēng)險并存,華西秋雨偏早偏強,長(cháng)江上游大部降水較常年偏多2—4成,可能出現區域性漬害;長(cháng)江中下游部分地區高溫干旱持續,部分地區可能出現伏秋連旱。今年,南方地區既要穩住夏收油菜播種面積,又要大力開(kāi)發(fā)冬閑田擴種冬油菜,抓住秋冬種這一關(guān)鍵時(shí)期、播種這一關(guān)鍵環(huán)節至關(guān)重要。各地要以“選良種、增密度、開(kāi)三溝、強田管、防災害”為重點(diǎn),分區域(長(cháng)江上游、中游、下游)、分類(lèi)型(水田、旱田)、分模式(稻油、稻稻油、稻再油),科學(xué)開(kāi)展油菜秋冬種生產(chǎn),確保種在適播期、一播保全苗,全力夯實(shí)明年夏收油菜豐產(chǎn)豐收基礎。
一、長(cháng)江上游地區
主要包括四川、貴州、云南、重慶及陜西漢中市等地,水田以稻油輪作為主,旱坡地以玉米、煙葉、雜糧與油菜輪作為主。該區域油菜播種季秋雨多,稻茬田油菜濕害較重,冬春季氣溫較高,旱坡地易發(fā)生春旱。油菜傳統種植區應大力推廣高油高產(chǎn)品種和聯(lián)合機械直播技術(shù),提高單產(chǎn)和效益。油菜新增擴種區要根據地形選擇適當的栽培模式,稻茬田可采用油菜耐濕帶狀淺旋機播技術(shù),破解播種難、出苗難問(wèn)題;旱坡地可采用大壯苗免耕移栽技術(shù),搭建高產(chǎn)苗架基礎,提高油菜產(chǎn)量。
(一)科學(xué)選種。水田應針對油菜播種季濕害嚴重,田間早熟禾、野燕麥等草害嚴重等問(wèn)題,選用中早熟、耐漬、抗病、苗期長(cháng)勢旺、耐密植、抗倒性強的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。旱坡地應針對土壤保水蓄水能力差,營(yíng)養元素易流失,易發(fā)生冬春干旱等問(wèn)題,選用耐旱、養分高效、耐低硼的高產(chǎn)早熟甘藍型油菜或芥菜型油菜品種。提倡種子包衣或藥劑拌種,提前防控病蟲(chóng)害。
(二)開(kāi)好“三溝”。油菜收不收,關(guān)鍵看三溝,做好油菜田廂溝、腰溝、圍溝配套是獲得高產(chǎn)的技術(shù)關(guān)鍵。水田應在水稻下彎時(shí)提前開(kāi)溝排水,廂溝、腰溝、圍溝深度分別達到20—25厘米、25—30厘米、25—30厘米;旱地應結合播前耕整地做好三溝配套,廂溝、腰溝、圍溝深度分別達到15—20厘米、20—25厘米、20—25厘米。同時(shí),水田和旱地都應在地勢較低的田埂處開(kāi)挖缺口(寬35—40厘米、深40—45厘米),以便于排水順暢。長(cháng)江中游和下游地區均可參照此標準開(kāi)溝。
(三)高效播種。適期播種。該區油菜育苗移栽適宜播期為9月10日至15日,直播油菜適宜播期為9月25日至10月15日。如播期推遲到10月底,氣溫將大幅下降,易導致油菜缺苗斷壟,需適當增加20%—30%播種量。對于根腫病易發(fā)區,可適當推遲播種,降低根腫病發(fā)生。適密播種。育苗移栽每畝大田準備苗床0.1畝,翻耕移栽密度0.5—0.8萬(wàn)株/畝,免耕移栽密度0.6—0.8萬(wàn)株/畝;機械直播每畝用種300克,無(wú)人機飛播每畝用種400—500克,畝保苗2—3萬(wàn)株。精細播種。育苗移栽苗床地要求廂面平整,土壤細碎,廂面寬1.3—1.8米,廂溝寬20厘米,圍邊溝深30厘米,中溝深20厘米。播種后苗床地可用多菌靈兌水均勻噴霧預防病害。機械直播應確保播種行距25—30厘米,播種深度0.5—2.5厘米。人工撒播,應堅持定量均勻早播,每公斤種子與5公斤顆粒尿素混勻后,多次來(lái)回均勻撒播,播種后可用細沙土、土渣肥或細碎稻草輕微覆蓋,厚度不超過(guò)1厘米。
(四)精準施肥。育苗移栽每畝施用純氮10—12公斤、五氧化二磷3—5公斤、氧化鉀4—5公斤、硼砂1公斤做基肥,并根據移栽后油菜田間長(cháng)勢,于根際表土追施氮肥或復合肥1—2次。機播、無(wú)人機飛播、人工撒播地塊,一般每畝施尿素20公斤、過(guò)磷酸鈣40公斤、鉀肥8公斤、硼肥1公斤做基肥,有條件的地區可增施有機肥150—200公斤/畝,后期可根據苗情長(cháng)勢,葉面噴施水溶肥1—2次。
(五)防治病蟲(chóng)。長(cháng)江上游地區雨水較多,田間高濕易加重菌核病發(fā)生,是防治重點(diǎn),可采用可選用咪鮮胺、氟唑菌酰羥胺、異菌脲、腐霉利、多菌靈、菌核凈、甲基硫菌靈等藥劑適時(shí)防控。注意輪換用藥以避免出現抗性產(chǎn)生。云南西南部、川西平原等根腫病發(fā)生較重的區域,首選抗根腫病品種,如無(wú)抗病品種,可采取適當推遲播期、及時(shí)拔除染病植株等措施,減輕病害,防止病原擴散。如果田間蟲(chóng)害和草害發(fā)生較重,可分別參照長(cháng)江中游和下游地區有關(guān)方法進(jìn)行防治。
(六)防災減災。據氣象部門(mén)預測,今年華西秋雨偏強,長(cháng)江上游大部降雨較往年偏多,應提前預防田間漬害發(fā)生。應密切關(guān)注天氣變化,定期清除廂溝、腰溝、圍溝中的雜物和泥土,加深加寬加固溝系,保證“三溝”暢通,做到明水能排,暗水能濾,保持土壤墑情適宜,提高根系活力。對于已經(jīng)發(fā)生漬害的田塊,應在清溝排漬的基礎上及時(shí)中耕松土,提高土壤通透性,有條件的地區可在廂面覆蓋干草木灰或干細土,加快降低田間濕度。
二、長(cháng)江中游地區
主要包括湖北、湖南、江西及河南南部等地區,以稻—油、稻—再生稻—油、稻—稻—油輪作模式為主。油菜傳統種植區,應大力推廣高油高產(chǎn)品種和油菜333、345等綠色高質(zhì)高效技術(shù)模式,減少化肥農藥投入,主攻提單產(chǎn)、增效益。油菜新增擴種區,特別是“稻稻油”“稻再油”三熟制區,要選擇極早熟品種,破解茬口矛盾,確保適期播種,或采用育苗移栽、起壟擺栽技術(shù),延長(cháng)育苗時(shí)間,縮短油菜在田時(shí)間,減輕晚播影響。
(一)科學(xué)選種。兩熟制區茬口銜接時(shí)間充裕,應選擇高產(chǎn)高油、耐密、抗病、適合機收、生育期在210天左右的中熟油菜品種。三熟制區茬口相對偏緊,應選擇耐遲播、穩產(chǎn)、抗倒、生育期在180天左右的早熟油菜品種。江漢平原等根腫病較重的地區可選用華油雜62R、華雙5R等抗根腫病品種。
(二)三適播種。適期播種。長(cháng)江中游油菜適宜播期為9月25日—10月15日,水田油菜播期不遲于10月25日,旱地油菜播期不遲于10月30日。短生育期早熟油菜應在10月20日至10月30日播種,避免早播,防止出現早花早薹。適密播種。水田油菜每畝播種300—500克,畝基本苗3—3.5萬(wàn)株,旱地油菜每畝播種250—500克,畝基本苗2.5—3萬(wàn)株;三熟制區播種350—500克,畝基本苗3—5萬(wàn)株。如播種期推遲,應適當增加播種量,10月5日之后播種的田塊,播期每推遲5天,畝播種量增加50—60克。土壤墑情不適宜或遲播時(shí),可采用無(wú)人機飛播,畝用種量600—800克。適機播種。優(yōu)先選用可一次性完成旋耕、滅茬、秸稈翻壓還田、開(kāi)溝、施肥、播種、鎮壓及封閉除草等多種工序的油菜聯(lián)合直播機播種,水田和旱地油菜的播種深度應分別控制在1—2厘米和2—3厘米,翻耕深度分別控制在20—25厘米和25—30厘米。
(三)精準施肥。推薦采用氮磷鉀配比25—7—8的油菜專(zhuān)用緩釋肥,水田油菜每畝施35—40公斤作底肥,旱地油菜每畝施25—30公斤作底肥,三熟制早熟油菜每畝施30—35公斤作底肥。進(jìn)入越冬期前20—25天,對長(cháng)勢偏弱,出現明顯落黃的田塊,要搶墑追施尿素,促進(jìn)苗情快速轉化,三熟制油菜可畝追施3—4公斤尿素+3—5公斤氯化鉀。對長(cháng)勢偏旺、薹高超過(guò)30厘米的,不宜追施尿素,可畝施2—3公斤氯化鉀防倒伏。
(四)防治病蟲(chóng)。長(cháng)江中游地區秋冬季降水偏少,跳甲、蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等蟲(chóng)害可能加重發(fā)生,可加大種子包衣技術(shù)應用。密切關(guān)注蟲(chóng)情,在大田有蚜株率達到8%、菜青蟲(chóng)百株蟲(chóng)量達到20頭—40頭以上時(shí),噴施溴氰菊酯、噻蟲(chóng)嗪等化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。如果防治效果不好,可于5—7天后再防治一次。如果田間病害和草害發(fā)生較重,可分別參照長(cháng)江上游和下游地區有關(guān)方法進(jìn)行防治。
(五)防災減災。根據氣象預測,長(cháng)江中游將持續高溫、降水同期偏少,干旱風(fēng)險較大,應持續做好抗旱準備。有灌溉條件的地區,應及時(shí)清理溝渠,千方百計開(kāi)辟水源,適時(shí)灌水抗旱,要做到快灌快排、水不上廂,忌大水漫灌。同時(shí),可結合抗旱灌水,畝追施尿素5公斤和氯化鉀2公斤,促進(jìn)植株生長(cháng)。無(wú)灌溉條件的地區,可通過(guò)葉面噴施黃腐酸等抗旱保水劑或同類(lèi)生長(cháng)調節劑,增強油菜植株抗旱能力。
三、長(cháng)江下游地區
包括上海、江蘇、浙江、安徽等地,前茬多為水稻、玉米、大豆等秋糧作物。在中秈稻和旱地油菜傳統種植區,應大力推廣高油高產(chǎn)品種和增密直播技術(shù),確保油菜高產(chǎn)穩產(chǎn)。在晚粳稻油菜新增擴種區,可推廣耐遲播高產(chǎn)高油品種和毯狀苗機械移栽技術(shù),減輕油菜晚播影響,促進(jìn)油菜安全越冬。
(一)科學(xué)選種。一季中秈稻、早熟粳稻及灘涂旱作區,可選擇生育期適中、產(chǎn)量潛力大、含油率高的油菜品種,茬口較晚的中晚粳稻區,可選擇耐遲播、抗寒性強的高產(chǎn)高油油菜品種。此外,發(fā)展油菜薹或打造油菜景觀(guān)的地區,應選用專(zhuān)用油菜品種,提高目標產(chǎn)量和景觀(guān)效果。建議在播種前曬種2—3天,殺滅種子表面病菌、提高種子活力。油菜根腐病、霜霉病較重區域,可于播種前用多菌靈等殺菌劑浸種,提高油菜成苗質(zhì)量和抗性。
(二)三適播種。適期播種。育苗移栽油菜一般在9月25日前播種育苗,10月底至11月初移栽。直播油菜在10月下旬播種,錯過(guò)適宜播期下限的晚播區,應采取育苗移栽,以免寒潮低溫,造成嚴重凍害。谷林飛播免耕套播油菜,可在水稻收獲前后3天進(jìn)行無(wú)人機播種。適密播種。直播油菜每畝用種300—500克,無(wú)人機飛播取上限值,并隨著(zhù)播期推遲,適當增加播種量,保證畝成苗3萬(wàn)株左右,晚播或土壤肥力較差的田塊,適當提高密度,以密補晚。移栽油菜畝保苗0.6—0.8萬(wàn)株,晚茬地塊可采用“一穴雙株”或“一穴多株”的方式,適當提高移栽密度。適機播種。推薦采用油菜精量播種機,一次性完成開(kāi)溝、旋耕、施肥、播種、覆土等工序,播種行距40厘米左右,播種深度1—2厘米。土壤墑情較差的田塊,播種機后增加鎮壓裝置,以便壓實(shí)保墑。
(三)精準施肥。移栽油菜和直播油菜應分別采用基肥深施和種肥異位同播技術(shù),每畝施純氮15—17公斤、五氧化二磷4—6公斤、氧化鉀6—7.5公斤。建議采用油菜專(zhuān)用緩釋肥(氮磷鉀配比25—7—8)一次性基施,或按照基追比6︰4的方式施用復合肥,提高肥料利用率。后期可結合菌核病防治,適當增施硼肥,提高植株生長(cháng)活力。
(四)防治病蟲(chóng)。長(cháng)江下游地區油菜苗期病蟲(chóng)害發(fā)生相對較輕,需要重點(diǎn)防治苗期雜草危害??稍诓シN后1—2天用乙草胺進(jìn)行封閉除草。如果封閉除草效果不好,可在油菜3—5葉期,用高效蓋草能兌水防除禾本類(lèi)雜草,用高特克兌水防除闊葉雜草。如果一次防除未達到理想效果,可在10天后再防除一次。要避開(kāi)寒潮,以防產(chǎn)生“凍藥害”。如果田間病害和蟲(chóng)害發(fā)生較重,可分別參照長(cháng)江上游和中游地區有關(guān)方法進(jìn)行防治。
(五)防災減災。近年來(lái),長(cháng)江下游特別是灘涂區受低溫凍害影響較大,應提前做好預防。在移栽油菜返青或直播油菜定苗后,適時(shí)灌水、增施臘肥、中耕培土,并在低溫來(lái)臨前,通過(guò)葉面噴施磷酸二氫鉀、蕓苔素內酯等化學(xué)調節劑,提升油菜抗寒能力。對長(cháng)勢旺、密度大的田塊,可噴施多效唑或烯效唑控旺,并適當摘除早薹,減輕凍害風(fēng)險。對油菜長(cháng)勢較弱田塊,特別是免耕直播的小苗和遲播苗,要盡早追肥,促弱轉壯,可畝施3—5公斤尿素+1公斤氯化鉀。
來(lái)源:農業(yè)農村部